расчет продуктов на садьбу

Оставить комментарий к "Подготовка к свадьбе: расчет банкета"

Напитки рассчитать сложнее. Ориентировочно можно принять, что на 10 человек вам понадобится 3-4 бутылки крепких спиртных напитков, столько же вина, и пару бутылок шампанского.

В среднем следует сделать расчет по количеству человек. Активное “поедание” пищи обычно происходит только в первые 20 минут банкета. Дальше гости преимущественно пьют. Потому салата будет достаточно около 60 г на каждого человека. То же относится и к холодным закускам. Горячих блюд должно быть хотя бы два, например, мясное и рыбное. Вслед за ними подают десерт и свадебный торт. Чтобы торт достался каждому гостю, нужно заказывать его в расчете 2 кг торта на каждые 10 гостей.

Подготовка к свадьбе – процесс весьма затратный, и потому при малейшей возможности сэкономить ею следует обязательно воспользоваться. Банкет позволяет это сделать. Во-первых, попытайтесь узнать, есть ли возможность использовать свои продукты в меню – например, холодные закуски, спиртное, фрукты. Но как же произвести и узнать, сколько вам понадобится продуктов, чтобы и расходы не были излишними, и гости под конец не метались по городу в поисках “выпить и закусить”, поскольку на свадьбе им не хватило?

Подготовка к свадьбе: расчет банкета

/big2/kukly-apokalipsisa-poslednie-kukly-poslednix-detej-na-zemle.jpg

/big2/shest-samyh-metalnyh-i-nemetalnyh-zhivotnyh.jpg

Подготовка к свадьбе: расчет банкета